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Brasserie privée Egerer, Allemagne

Le projet:


Décantation des eaux usées de la brasserie privée Egerer avant le déversement dans le réseau communal d'eaux usées. La décantation doit se faire dans un réservoir circulaire de 12 m de diamètre et de profondeur maxi 6,5 m.


Entreprise réalisatrice:

Brasserie privée et exploitation de la source d'eau minérale H. Egerer, Großkölnnbach


Représentant Tsurumi:

M. Carsten Bode (chef de produit technique de aération)

M. Christian Kulik (service de distribution Bavière)


La problématique:

Les eaux usées générées par la production de la brasserie doivent être enrichies avec de l'oxygène avant de pouvoir être acheminées vers le réseau local d'eaux usées.

Le degré de pollution des eaux usées est contrôlé par la commune pour calculer les taxes sur les eaux usées. Une diminution de la charge organique dans les eaux usées de traitement conduit donc à une réduction correspondante des taxes sur les eaux usées.


La solution:

Un aérateur immergé 150TRN440 avec une puissance moteur de 40 kW a été installé en autonomie au centre du bassin circulaire.

L'aérateur immergé aère et mélange l'intégralité du bassin circulaire. La construction déprimogène du groupe rend le surpresseur superflu.


Selon la hauteur d'eau, l'aération est programmée dans le temps et l'aérateur immergé est utilisé ponctuellement. Un système de surveillance de mousse est également installé dans le réservoir.


La surveillance électrique est assurée par un relais de courant différentiel (disjoncteur de protection FI). À la place du démarrage direct, l'aérateur est géré par un système «soft-start».

Ce système de «démarrage progressif» protège l'appareil et empêche totalement le mouvement du groupe dans le réservoir provoqué par la secousse au démarrage.

Dans les utilisations abrasives et corrosives, une usure survient naturellement plus fortement sur certains composants. Dans l'utilisation citée ci-dessus, l'usure peut principalement survenir à la turbine, à l'agitateur, à la plaque d'aspiration, à la douille de protection d'arbre, à la bague à lèvres avec ressort, à la garniture mécanique, au corps de pompe, á la crépine, à l'enveloppe du moteur et à la sortie de pression. La durée de vie de ces composants peut varier fortement selon la dureté de l'utilisation et être également plus courte que le délai de garantie légal.
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